Die Vorfahren der Familie Erne waren Bauern, bevor sie mit dem Rohrbiegen begonnen haben.

Neben der Viehzucht war man immer schon stolz aus den eigenen Früchten Schnaps zu erzeugen.

Zahlreiche Besucher wurden mit „an Schnäpsle“ willkommen geheißen.

An der Gastfreundschaft hat sich nichts geändert, aber das Brennen der Edelbrände wurde professionalisiert.

Neue und verbesserte Destillationsanlagen gewährleisten eine konstante Qualität.